Biodynamische wijngaard die al vier generaties in handen is van de familie Bigai. Handmatig worden met respect voor de natuur de beste druiven geselecteerd. Voor de productie van de wijn gebruiken ze niet alleen de moderne stalen containers, maar ook betonnen tanks en oude houten vaten. Sinds enkele jaren maken ze ook gebruik van terracotta amforen om hun wijn te laten rijpen. Al hun wijnen hebben het ‘Bioversity Friend’ certificaat.
Wijnpakket - A mi manera
Biodynamische wijnen uit Veneto, Lison-Pramaggiore
Tai
100% Tocai FriulanoChardonnay
100% Chardonnay
Cabernet
Cabernet Sauvignon 60% Cabernet Franc 40%